Lav Dit Eget Cannabissmør Opskrift

---

Cannabutsmør, eller cannabutter, er en af de grundlæggende ingredienser, du bruger, når du laver edibles.
For at lave cannabutsmør skal du bruge nogle få basale ingredienser og lidt udstyr.

Ingredienser

• En kop smør
• En kop groft malet cannabis
• En kop vand
• En slowcooker eller bageplade
• Bagepapir
• En gryde eller stor gryde
• En fintmasket si

Sådan laver du cannabutsmør

Decarboxylér først græsset:

1. Læg dit cannabis enten i slowcookeren eller på en bageplade; dækket med bagepapir. Bagepapir forhindrer, at dit cannabis klæber til slowcookeren eller bagepladens.
2. Forvarm ovnen til omkring 247 grader F (ca. 119 grader C).
3. Sæt din slowcooker eller bageplade i ovnen.
4. Stil timeren til omkring 30 til 40 minutter. Dog kan ældre cannabisstammer kræve mindre tid.

Mal græsset:

1. Lad cannabisset køle lidt af, du vil ikke brænde dig selv.
2. Brug derefter en håndmølle til at male græsset, som du har decarboxyleret, groft. Du vil have en grov indstilling, da en for fin maling kan introducere uønskede smage i dit smør.

Blanding af ingredienser og infusion:

1. Tilsæt koppen smør til koppen vand i en gryde eller en stor gryde.
2. Smelt smøret på lavt varme.
3. Vand er nødvendigt, når du smelter smør, fordi det hjælper med at holde temperaturen reguleret. Det hjælper med at forhindre, at dit smør brænder på.
4. Tilsæt det malede cannabis, når smøret er begyndt at smelte.
5. Bevar meget lavt varme og simrer indholdet i gryden i omkring 2 til 3 timer.
6. Sørg for at røre smøret af og til.
7. Hold øje med smøret. Du vil ikke have, at det brænder.

Sil cannabutsmøret

1. Når smøret er blevet infunderet, tager du det af varmen.
2. Find en skål eller noget at opbevare det i
3. Hæld infusionen ud af gryden og gennem silen og ned i skålen. Sørg for, at hullerne i silen er mindre end det malede cannabis.
4. Når smøret er blevet siet, sætter du det i køleskabet for at lade det hærde.
5. Når det hærder, vil det overskydende vand adskille sig fra smøret.
6. Fjern det overskydende vand og opbevar dit cannabutsmør i køleskabet.

Cannabutsmør kan holde sig i op til tre uger i køleskabet, hvis du opbevarer det rigtigt.
Hvis du har lavet et stort batch, kan du opbevare det i fryseren i op til seks måneder. Læs mere på vores blogindlæg om cannabisopskrifter.