En rejse gennem historien og videnskaben bag cannabis-spisning
Indholdsfortegnelse
Husker du den gang, du spiste en hash-brownie, og den gjorde ingenting? Eller det troede du i hvert fald. Du og dine venner ventede og ventede. Utålmodige som I var, besluttede I jer til at ryge eller endnu værre, spise endnu en brownie. Nogle timer senere var du enten ved at æde en kæmpe stor ostepizza eller ved at prøve på at opfinde en helt ny verdensreligion.
Resten? Ja, resten er historie…
Jeg mener faktisk rigtig historie, for det her er en historie så gammel som tiden selv. Hash er blevet spist på tværs af tider og kulturer siden stenalderen. I bogen 'Pot in Pans: A History of Eating Cannabis' hævder forfatteren Robyn Griggs Lawrence, at mennesker i oldtiden "ville have haft svært ved at ignorere ukrudtsplanten…dryppende af harpiks…de friske grønne blade, bitter-søde blomster og nøddeagtige frø…Når de slikked det af, opdagede de plantens evne til at påvirke sindet."
Historien om at spise hash
Så du kan forestille dig mennesker fra stenalderen til det gamle Persien og videre, der delte oplevelser svarende til dine. Den gådefulde og berømte botaniker Richard Schultes studerede sind- og kropsforandrende planter som ayahuasca og ebéna, kendt blandt Yanomami-folket i Amazonas som 'Solens sæd'. Jeg heller ikke. Schultes hævdede, at indtagelse af hash-planter fik mennesker i oldtiden til at opfinde religion.
Hvis bare de havde kæmpe store ostepizzaer dengang.
Så hvorfor er det at spise hash så uforudsigeligt? Hvorfor tager det så lang tid at virke? Når det endelig virker, hvorfor rammer det så hårdt, at du føler dig nødsaget til at opfinde nye religioner? Nå, svaret ligger i, hvordan hash bliver optaget og nedbrudt af vores kroppe. Læs videre for at finde ud af mere om at spise hash og hvordan du gør det sikkert.
Rygning
Efter at være gået videre fra vores huleboer-forfædres metoder, foretrækker de fleste mennesker i den moderne verden at ryge hash. Der er ingen tvivl om, hvor effektiv rygning kan være, men hvorfor virker det så godt?
Svaret ligger i noget, der hedder biotilgængelighed, som er mængden af aktivt stof, der er tilgængeligt for kroppen efter det er blevet taget. Forestil dig, at vores krop er en hindringsbane. Mållinjen er hjernen, fyldt med cannabinoid-receptorer. Vores konkurrent? THC.
Når vi ryger hash, tager THC i princippet en genvej til mållinjen
Dine lunger er tæt pakket med blodkar, som er ansvarlige for iltudvekslingen. Der passerer THC direkte ind i blodbanen, bliver pumpet tilbage til hjertet og derefter rundt i kroppen. Rygning omgår mange forhindringer, men spildet af hash er betydeligt – op til halvdelen går tabt til 'sidestrømrøg'.
Den endelige biotilgængelighed af inhaleret cannabis er omkring 35%. Lyder ret lavt, ikke? Lad os se hvordan det går med at spise det.
At spise det
Sammenlignet med hvor populært det er at ryge hash, er det at spise det en fjern nummer to. Hvorfor? Nå, det skal forberedes på forhånd, det tager lang tid før det virker, og effekten er mindre pålidelig end ved rygning. Hvorfor? Nå, de kemiske egenskaber ved THC og andre cannabinoider betyder, at det møder alle forhindringerne på vejen til målstregen. Lad os tage et kig på dem.
Forhindring 1 – Dekarboksylering
Først og fremmest skal THC og andre cannabinoider gennemgå en reaktion kaldet dekarboksylering for at give os de effekter, vi ønsker fra dem. Dette aktiverer cannabinoiderne, men skal gøres ved høj temperatur såsom bagning, rygning og vaporisering. At spise en håndfuld rå urter vil sandsynligvis ikke være mere end en tygget, ubehagelig oplevelse. Frem for alt er det spild af godt hash på grund af at springe det væsentlige trin dekarboksylering over. Så du bliver nødt til at udtrække THC fra planten og derefter varme det op.
Forhindring 2 – Udtrækning fra planten
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor kager, brownies og olier er så populære måder at spise hash på? THC og andre cannabinoider er lipofil, hvilket betyder, at de opløses godt i fedtstoffer – derfor udtrækker opvarmning af cannabis i smør eller olie THC, da det opløses i fedtstoffet. Dette er et perfekt grundlag for dine bagværk.
Forhindring 3 – Optagelse i kroppen
Du ved sandsynligvis allerede, at kroppe består af omkring 60% vand. Dårligt nyt for THC, som opløses godt i fedtstoffer, men ikke i vand. For at komme ind i (mest vand) blodbanen, skal THC krydse de celler, der udgør tarmenes og blodkarrenes væg – som du måske gættede – også for det meste består af vand.
Forhindring 4 – Tarmenzymer
Mens THC og andre cannabinoider er i tarmen og forsøger at krydse over, er de udsat for en række enzymer og metaboliske processer, som nedbryder og deaktiverer dem.
Forhindring 5 – Leveren
Ok. Fedt! THC er kommet ind i blodbanen. Glat sejlads herfra, ikke? Forkert. Blodet fra tarmene bliver ikke pumpet direkte til hjertet som blodet fra lungerne. I stedet dræner det ind i portalvenen, som tager blodet til leveren. Dette giver leveren en chance for at fjerne eventuelle skadelige stoffer, før de når resten af kroppen. Efter dette punkt er der kun 10-20% af den oprindelige THC-dosis tilbage.
Målstregen
Puha. Når THC er sikkert forbi leveren, når det hjertet og kan pumpes rundt i kroppen for at nå cannabinoidreceptorerne i hjernen. Det har ikke sat nogen personlige rekorder og tager 2-3 timer at nå maksimale niveauer. Kun 3-9% af THC er kommet så langt, så hvorfor føler du dig så høj? Nå, det menes at skyldes lidt hjælp fra vores gamle ven, leveren.
Leveren er ikke helt dårlig for dem, der søger at blive høj. Den omdanner THC til 11-OH-THC, som nogle forskere mener er meget mere psykoaktivt. Når det passerer gennem leveren, dannes der mere 11-OH-THC end når det ryges. Oven i det hele tror man, at 11-OH-THC passerer ind i hjernen hurtigere end THC og når højere koncentrationer. Endelig, mens vores kroppe er 60% vand, er vores hjerner 60% fedt, hvilket betyder, at THC og 11-OH-THC opløses let og fordeles rundt i hjernen.
Alt det her kunne forklare, hvorfor det at spise hash virkelig sender dig ud i rummet/tilbage til stenealderen. Du vælger selv.
Det sidste ord: sådan spiser du hash sikkert
Edibles, som hash-brownies, er berømte for deres uforudsigelighed. Nu hvor du ved alt om de spring, THC skal tage for at nå din hjerne, kan du forstå hvorfor. Her er de bedste måder at nyde det på sikkert:
Start lavt og gå langsomt
Hash i spiseform kan være meget stærkere end du tror. Du kan altid tilføje mere, men du kan aldrig tage det tilbage når det er i dit system.
Brug edibles fra velrenommerede virksomheder med doserisinformation
Hvis cannabis og THC-holdige produkter er lovlige der, hvor du bor, foreslår vi, at du køber dem fra en velrenommeret, licenseret virksomhed med gode anmeldelser og præcis doserisinformation på pakken.
Vær tålmodig
Edibles tager normalt lidt tid at virke. Ryg ikke mere hash eller spis en anden edible før den første er begyndt at virke
