6 Łatwych Przepisów na Jadalne Produkty do Zrobienia w Domu

Robienie edibles to dyskretna alternatywa dla palenia, która pozwala Ci cieszyć się Twoimi ulubionymi odmianami tam, gdzie palenie mogłoby być niewygodne. Pozwalają Ci nosić swoją trawę ze sobą i nie zwracać na to uwagi.

Innym powodem do robienia edibles jest to, że możesz chcieć mieć większą kontrolę nad tym, co wchodzi do Twoich edibles. Jeśli je robisz, dokładnie wiesz, jak są zrobione. Możesz kontrolować moc każdej dawki. Możesz kontrolować każdy aspekt tego, co wchodzi do Twoich specjalnych przysmaków.

Ale od czego zacząć? To może być mylące. W internecie widziałem przepisy na prawie każde jedzenie, jakie możesz sobie wyobrazić. Przygotowaliśmy dla Ciebie listę. Oto lista 6 unikalnych edibles z konopii, które możesz łatwo zrobić sam. Czytaj dalej, aby odkryć świat edibles.

Masło z konopii

Masło z konopii, czyli cannabutter, to jeden z podstawowych składników używanych do robienia edibles. Aby zrobić cannabutter, będziesz potrzebować kilku podstawowych składników i sprzętu.

Co będziesz potrzebować:

• Filiżanka masła
• Filiżanka grubo zmielonej konopii
• Filiżanka wody
• Garnek powolny lub taca do pieczenia
• Papier pergaminowy
• Rondel lub garnek
• Sitko o drobnych oczkach

Instrukcje robienia cannabuttera

Najpierw dekarb marihuanę:

1. Umieść swoją trawę w garnku powolnym lub na blasze do pieczenia; przykrytej papierem pergaminowym. Papier pergaminowy zapobiegnie przylgnięciu Twojej trawy do garnka powolnego lub blachy do pieczenia.
2. Rozgrzej piekarnik do około 247 stopni F (około 119 stopni C).
3. Umieść swój garnek powolny lub blachę do pieczenia w piekarniku.
4. Ustaw timer na około 30 do 40 minut. Jednak starsze odmiany konopii mogą wymagać mniej czasu.

Zmiel marihuanę:

1. Pozwól trawie trochę ostygnąć, nie chcesz się poparzyć.
2. Następnie, używając młynka ręcznego, grubo zmiel marihuanę, którą zdekarbowałeś. Chcesz grubego ustawienia, ponieważ zbyt drobny mielony może wprowadzić niepożądane smaki do Twojego masła.

Łączenie składników i infuzja:

1. Dodaj filiżankę masła do filiżanki wody w rondelku lub garnku.
2. Rozpuść masło na małym ogniu.
3. Woda jest potrzebna przy rozpuszczaniu masła, ponieważ pomaga utrzymać temperaturę na stałym poziomie. To pomaga zapobiec przypaleniu się Twojego masła.
4. Dodaj zmieloną trawę, gdy masło zacznie się rozpuszczać.
5. Utrzymuj bardzo niski ogień i gotuj zawartość garnka przez około 2 do 3 godzin.
6. Pamiętaj, aby od czasu do czasu mieszać masło.
7. Miej oko na maśle. Nie chcesz, żeby się przypalało.

Przesiej masło z konopii

1. Gdy masło zostało zainfuzowane, zdejmij je z ognia.
2. Weź miskę lub coś do przechowywania
3. Wylej infuzję z garnka przez sitko do miski. Upewnij się, że otwory w sitku są mniejsze niż zmielona trawa.
4. Gdy masło zostało przesiane, włóż je do lodówki, aby stwardniało.
5. Gdy stwardnieje, nadmiar wody oddzieli się od masła.
6. Usuń nadmiar wody i przechowuj swoje masło z konopii w lodówce.

Masło konopne może wytrzymać w lodówce do trzech tygodni, jeśli przechowujesz je prawidłowo. Jeśli zrobiłeś dużą partię, możesz przechowywać ją w zamrażarce do sześciu miesięcy.

Olej konopny

Olej konopny to olej nasycony kannabisem. Używa się go do przygotowania edibles'ów. Świetnie sprawdza się jako zamiennik oleju w przepisie. Może Twój przepis wymaga oleju rzepakowego. Możesz łatwo zastąpić go olejem konopnym, żeby zrobić coś do jedzenia.

Proces robienia oleju konopnego jest bardzo podobny do robienia masła konopnego, po prostu zastąp masło olejem. Możesz użyć przepisu na masło konopne powyżej i zastąpić masło olejem.

Batony konopne z masłem orzechowym i proteiną

Kiedy jesteś na wycieczce pieszej lub rowerowej, czasami potrzebujesz trochę proteiny. Co robisz, gdy potrzebujesz boost'u proteiny, ale chcesz też się dobrze najarać? Te batony konopne z masłem orzechowym dostarczą Ci proteiny i fajnego kiczu z trawy. To dokładnie to, czego potrzebujesz, gdy cieszysz się naturą.

Składniki:

• 2 łyżki stołowe masła orzechowego
• 2 łyżki stołowe masła konopnego, roztopionego
• 1/4 filiżanki miodu
• Jedna porcja proszku proteinowego waniliowego

Instrukcja:

1. Rozpuść masło orzechowe i masło w mikrofalówce lub kąpieli wodnej.
2. Dokładnie wymieszaj miód.
3. Dodaj proszek proteinowy i mieszaj, aż będziesz w stanie uformować kulkę. Uformuj kulkę i miętosź przez kilka sekund. Podziel na cztery równe części i uformuj w kulki. Włóż do lodówki, aż stwardnieje. Daje 4 porcje.
4. Batony PB są niskowęglowodanowe i bez cukru, ale mają trochę wyższą zawartość tłuszczu.
5. Przepis zaadaptowany z Culinary Cannabis dot org.

Brownie z trawą

Brownie z trawą to klasyka. To musi być jeden z najpopularniejszych edibles'ów. Jeśli lubisz ciasto, czekoladę i konopie, ten deser będzie dla Ciebie idealny.

Brownie z kannabisem, czyli z trawą, są stosunkowo łatwe do zrobienia. Możesz je zrobić z gotowego pudełkowego przepisu lub od zera. W każdym razie będziesz musiał zastąpić „tłuszcz" masłem konopnym lub olejem konopnym. W zależności od tego, jak mocne chcesz je mieć, możesz też zrobić mieszankę masła/masła konopnego lub oleju/oleju konopnego.

Składniki:

• 1 kostka (4 uncje/113 gramów) masła
• 1/4 filiżanki (57 gramów) masła konopnego
• 12-14 uncji (340–396 gramów) czekolady do pieczenia, grubo posiekane
• 1 filiżanka (213 gramów) brązowego cukru (jasny brąz)
• 3/4 filiżanki (150 gramów) cukru kryształkowego
• 4 duże jajka
• 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 3/4 filiżanki (90 gramów) mąki uniwersalnej
• Forma do pieczenia 9 na 13 cali
• Trochę dodatkowego masła do wysmarowania formy lub spray do pieczenia
• Rondel
• Duża miska do mieszania
• Kratka do studzenia

Instrukcja:

1. Ustaw ruszt piekarnika na środku. Nagrzej do 350 stopni F (176 stopni C). Lekko wysmaruj lub spryskaj formę do pieczenia 9 na 13 cali.
2. W rondelku rozpuść masło i masło konopne (lub olej konopny) na bardzo małym ogniu. Nie chcesz przypalić masła, więc miej je na oku. Nie powinno to zająć dużo czasu.
3. Kiedy masło się rozpuści, dodaj czekoladę i mieszaj, aż będzie prawie rozpuszczona.
4. Dodaj całą ilość cukru i dokładnie wymieszaj. Zdejmij patelnię z ognia i odłóż ją na bok, żeby trochę ostygnęła.
5. Czekolada i cukier powinny się rozpuścić od resztkowego ciepła w patelni.
6. W dużej misce ubij jajka. Dodaj wanilię i ubijaj, aż się połączy.
7. Upewnij się, że czekolada wystarczająco ostygnęła, żeby móc jej dotknąć. Jeśli czekolada jest za gorąca, posiekuje jajka. Kiedy czekolada wystarczająco ostygnęła, ubij ją razem z jajkami.
8. Powoli wymieszaj mąkę z masą jajeczną, aż się połączy. Nie powinno być żadnych grudek mąki. Nie mieszaj zbyt intensywnie na tym etapie. Dostaniesz kiepski rezultat. Ciasto powinno być gęste.
9. Wlej ciasto do wysmarowanej formy do pieczenia. Postaw formę na środkowej półce w piekarniku. Piecz przez około 20-25 minut. Wierzch powinien się zacząć pękać i błyszczać.
10. Wyjmij brownie z pieca i daj im całkowicie ostygnąć, zanim je pokroisz. Kratka do pieczenia ułatwi Ci to zadanie.
11. Powinieneś sprawdzić naszego bloga post o tych brownie z trawą.

Roladki Cynamonowe z Konopią

To moja własna mała poranna "pobudka". Do tego będziesz potrzebować masła konopnego. Kiedy te wychodzą z pieca w chłodny poranek, świat wydaje się trochę mniej zimny i dużo szczęśliwszy. Te roladki cynamonowe z marihuaną są łatwe do zrobienia i smakują świetnie. Zawsze możesz je zrobić od podstaw, ale staram się to maksymalnie uprościć. Z tego powodu będziesz potrzebować kupowanych w sklepie roladek.

Składniki:

• 1 opakowanie mrożonych, kupowanych w sklepie roladek
• Tyle masła konopnego, żeby pokryć wnętrze roladek cienką warstwą – około 4 łyżeczki. Ale to Twoja decyzja. Jeśli chcesz więcej, dodaj więcej. Pamiętaj tylko, że jeśli się rozpuści i wyleje z roladki, to zmarnowana trawa. ☺
• 1 ŁYŻKA zmielonego cynamonu*
• 1-2 ŁYŻKI brązowego cukru*
• Blacha do pieczenia

* Dostosuj do swojego gustu

Instrukcje:

1. Przy pieczeniu roladek postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, z kilkoma dodatkowymi krokami.
2. Rozgrzej piekarnik do 375°F.
3. Wymieszaj brązowy cukier i cynamon.
4. Podziel ciasto na trójkąty.
5. Rozłóż trójkąty na blasze i rozprowadź warstwę masła konopnego na wewnątrz trójkątów.
6. Posyp wystarczającą ilością mieszanki cynamonu i cukru, żeby pokryć wnętrze roladki.
7. Zwijaj każdą luźno, zaczynając od najkrótszego boku trójkąta, zwijając do przeciwnego wierzchołka. Umieść roladki na niesmarowanej blasze do ciastek; wygnij w kształt półksiężyca.
8. Piecz w temperaturze 375°F przez 11 do 13 minut lub aż będą złote.
9. Podawaj na ciepło.

Sałatka Caprese z Konopią

Sałatki Caprese to lekka i pyszna rzecz do spróbowania w letni dzień. Dzięki temu łatwemu przepisowi możesz zrobić Sałatkę Caprese z konopią, która zamieni Twój letni dzień w czystą przyjemność.

Składniki:

• 3 średnie pomidory Roma, Plum lub San Marzano
• 1 opakowanie świeżego sera mozzarella
• 1/2 filiżanki świeżych liści bazylii
• 1/4 filiżanki Oleju Konopnego – najlepiej użyć oleju konopnego na bazie oliwy z oliwek do tego przepisu
• 2 ½ łyżki stołowe octu balsamicznego
• Sól i pieprz do smaku

Instrukcja:

1. Umyj pomidory i liście bazylii.
2. Gdy będą suche, pokrój pomidory na plastry o pożądanej grubości – około ¼ cala.
3. Pokrój ser na plastry o tej samej grubości co pomidory.
4. Podarł bazylię na kawałki.
5. Ułóż pomidory, ser i bazylię na talerzu do serwowania. Układaj na przemian – plaster pomidora, potem plaster sera, potem bazylia. Ułóż w małe stosy lub w linię.
6. Polej sałatkę olejem konopnym i octem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Podsumowanie

Edible'e to świetny sposób na spożywanie konopi. W sieci znajdziesz niezliczone przepisy na edible'e. W tym poście omówiliśmy sześć unikalnych i łatwych przepisów na edible'e, które możesz przygotować w domu. Mamy nadzieję, że będzie Ci się je robić. Pamiętaj, aby być kreatywnym ze swoimi edible'ami i się bawić!

Często zadawane pytania dotyczące przepisów na edible'e