Nejlepší recept na konopný smoothie od AMS
Začni svůj den zdravým konopným smoothiem
Pokud jsi nebyl schovaný pod kamenem, určitě jsi už viděl semínka konopí v centru pozornosti jako takzvané superpotravy. Takže už teď musíš vědět, že je to pro tebe dobré, i když možná přesně nevíš proč. I když konopí pochází z rostliny konopí, jediný trip, který z něj dostaneš, je zdravý trip.
Je to vlastně trochu vtipné, že se teď stává superpotravinkou, když ve skutečnosti semínka trávy se jedí stovky (některé zdroje říkají tisíce) let. Přesto je překvapivě málo publikovaného výzkumu o jeho fyziologických účincích. Vědci však došli k závěru několika určitých věcí o konzumaci konopného semene.
Konopí a olej
Věděl jsi, že konopné semeno je velmi bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály? Má vitamíny jako A, C a E. Minerály, na které je bohaté, zahrnují: draslík, fosfor, vápník, hořčík a síru. Vitamin E obsažený v konopném semeni je jedním z nejdůležitějších antioxidantů. Tokoferol obsažený ve vitamínu E je známý tím, že prospívá lidem s Alzheimerovou chorobou a aterosklerózou. Fytol, který také pochází z vitamínu E, má jak antioxidační, tak protirakovinné vlastnosti.
Olej v konopném semeni má poměr 3:1 dvou esenciálních tuků - omega-3 a omega-6. Světová zdravotnická organizace spolu se zdravotnickými úřady Kanady tvrdí, že je to ideální poměr pro zdraví srdce a cév. Neexistuje žádný ořech nebo rostlinný olej s tímto konkrétním ideálním poměrem. Studie ukázaly, že konopné semeno pomáhá rozložit cholesterol, včetně prevence problémů způsobených vysokým cholesterolem, jako je srážlivost krve. Pokud lze prevenci srážlivosti krve dosáhnout, snižuje se riziko mrtvic a infarktu myokardu. Předpokládejme, že všechno toto není důvod dost na to, aby ses začal plnit nákupní košík semínky. V tom případě obsahuje také řadu rostlinných sterolů a alkoholů známých tím, že snižují zánět!
Teď vím, že po kousku dobré trávy ti začnou lézt hlady, a i když v tu chvíli skoro všechno zní lahodně, kousat konopné semeno nemusí být tvá první volba. Takže ti sdělím skvělý recept na smoothie, aby ses mohl nasytit těmito mocnými semínky a užít si jejich konzumaci.
Budeš potřebovat:
- 1 hrnek mléka (pokud se cítíš opravdu slavnostně, použij konopné mléko)
- 1 velmi zralý banán (zmrazený funguje lépe)
- 2 vykostěné medjoolské datle (pokud je nemáš, můžeš nahradit 2 polévkovými lžícemi javorového sirupu nebo medu)
- 2 polévkové lžíce neoslazovaného kakaa (přidej si další lžičku nebo tak, pokud to chceš opravdu čokoládové)
- 3 polévkové lžíce loupané konopného semene
- 1 hrst ledu
Postup přípravy smoothie je vlastně tak základní, jak to jen jde, což z toho dělá perfektní rychlý pokrm na chvíli, kdy tě chytí hlady. Dej to všechno do mixéru a mixuj. Můžeš to udělat sladší a hustší přidáním více banánů nebo datlí podle své chuti. Každému se líbí něco jiného. Protože je to tak zdravé, je to skvělý způsob, jak zahájit svůj den náloží vitamínů a bílkovin.
