Evde Yapabileceğiniz 10 Esrar Tarifi

Esrarla zenginleştirilmiş mutfak, çikolatalı kekler ve kekler gibi tipik tatlıların ötesine geçerek dünya çapında farklı mutfak geleneklerinden lezzetli yemeklere kadar uzanıyor. Bu eğilim, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yasaların gevşetilmesiyle yeni bir ivme kazanıyor ve şu anda esrar mutfağı olarak bilinen şeyin ortaya çıkmasına neden oluyor.

Esrarın geleneksel yemek pişirmeyle birleşimini keşfetmek, yalnızca vakit geçirmenin eğlenceli bir yolunu değil, aynı zamanda esrar meraklıları için yeni tarifler ve tatlar deneme fırsatını da temsil ediyor. Bu bağlamda Amsterdam Marijuana Seeds, hem acemiler hem de deneyimli aşçılar için uygun, basit yemeklerden daha karmaşık seçeneklere kadar denemeye değer 10 favori tarif seçeneği sunuyor.

1.    Kenevir katkılı tereyağı (kenevir yağı)

Kenevir yağı yüksek miktarda THC ve diğer kannabinoidleri taşır.

Esrarla aşılanmış tereyağı yapmak, önce kanabinoidlerin dekarboksilasyonunu içerir. İçerikler şunları içerir:

• Biraz tereyağı
• Bir fincan öğütülmüş esrar.
• Dekarboksilat esrar. Bu genellikle fırının önceden ısıtılmasını ve öğütülmüş ot tomurcuklarının tepsiye yerleştirilmesini içerir. Tomurcukların tepsiye yapışmasını önlemek için tepsiyi parşömen kağıdıyla örtün
• Tomurcukların yeni ya da eski olmasına bağlı olarak karbondan arındırılması 30 ila 40 dakika sürebilir.
• Bir el değirmeni kullanarak dekarboksillenmiş tomurcukları öğütün
• Tereyağını eritin
• Dekarboksillenmiş tomurcuklarınızı eritilmiş tereyağına ekleyin
• Karışımı 3 saate kadar pişirin
• Esrarın soğumasını bekleyin ve tülbentten yavaşça süzülmesine izin verin
• Tereyağını bir saat kadar buzdolabında bekletin ve oluşması durumunda katı tereyağını bir bıçakla çıkarın.
• Tereyağınızı en sevdiğiniz ürünlere ekleyin ve keyfinize bakın.

2.    Kenevir krepleri

Evet, doğru okudun. Esrarlı krepler, özellikle sağlıklı bir dozda THC (Tetrahidrokanabinol) barındırdıklarında canlı bir sabah sağlar.

Harika esrar krepleri yapmak için ihtiyacınız olacak:

• Bir bardak çok amaçlı un
• Bir bardak süt
• Dövülmüş bir yumurta
• Biraz şeker
• Biraz tuz
• Hamur
• Eritilmiş tereyağı
• İki yemek kaşığı kabartma tozu
• 100 mg saksı tentürü

Talimatlar

• Unun üzerine şekeri, tuzu, sütü, yumurtayı ekleyip çırpın.
• Karışıma tencere tentürünü ve eritilmiş tereyağını karıştırın.
• Pişirme yönteminizi orta ateşte açın ve tereyağlı bir tavaya yerleştirin.
• Hamurun üzerinde kabarcıklar oluşana kadar her gözlemenin üzerine biraz hamur sürün.
• Hamur bitene kadar krep altın rengine dönene kadar krepi çevirmeye devam edin
• Ev yapımı kenevir gözlemenizin tadını çıkarın.

3.    Kenevir fıstık ezmeli kurabiye

Esrar fıstık ezmesinin hazırlanması kolaydır ve hazırlanması biraz zaman alır. İhtiyacınız olacak malzemeler şunlardan oluşur:

• Esrar yağı
• Çok amaçlı un
• Çıtır fıstık ezmesi
• Dövülmüş bir yumurta
• Kabartma tozu
• Kabartma tozu
• Biraz deniz tuzu
• Biraz şeker ve esmer şeker
• Vanilya

Talimatlar

• Fırınınızı önceden 350°F'ye ısıtın ve iki adet yağlanmış fırın tepsisini bir kenara koyun.
• Unu, şekeri, şekeri, tuzu, kabartma tozunu ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
• Esrar, fıstık ezmesi, yumurta ve vanilyayı ayrı bir kapta çırpın
• Yağlanmış fırın tepsisine bir miktar hamur koyun ve hamurun üzerine çatal yardımıyla bastırarak düzleştirin.
• Kurabiyelerinizi üst kısımları çatlamaya başlayıncaya kadar pişirin.

4.    Esrarlı muzlu ekmek

Canna muz ekmeği günün her saatinde yenebilir. Gün içinde yemeyi tercih ederseniz Sativa suşlarını kullanarak hazırladığınızdan emin olun. Tam tersine, Indica türleri gece hazırlığı için ideal olacaktır.

Kendi kendine izolasyon sırasında kendi muzlu ekmeğinizi yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• Eritilmiş esrar
• Biraz şeker
• İki çırpılmış yumurta
• olgunlaşmış muz püresi
• Biraz tuz
• Kabartma tozu
• Ayran
• Vanilya
• Çok amaçlı un

Talimatlar

• Fırınınızı 350°F sıcaklığa kadar önceden ısıtın
• Büyük bir ekmek tavasının tabanını tereyağı ve unla yağlayın
• Homojen bir karışım elde edene kadar çırpılmış yumurtaları ekleyerek esrar yağı ve şekeri karıştırın.
• Ezilen muzlara ayran ve vanilyayı ekleyin
• Çok amaçlı un, tuz ve kabartma tozunu eleyin ve bunları ıslak muz püresi karışımına ekleyin.
• Somunu 1,25 saat pişirin ve ortasına bir kürdan batırın. Temiz çıkarsa ekmek hazır demektir.
• 2 saat sonra dilimleyin ve canna muzlu ekmeğinizin tadını çıkarın.

5.    Kenevir yemeklik yağı

Kanna-yemeklik yağ ile yemek pişirmek, ilk kez denediğinizde en iyi yağ olabilir. Neyse ki hazırlamak zor değil.

İhtiyacınız olacak:

• Çim çiçeği
• Yemeklik yağ
• Kenevir çiçeğini öğütün
• En sevdiğiniz yağı ot çiçeğiyle birleştirin ve ılık sıcaklıklarda ısıtın. Yine de sıcaklıkların 245°F'yi geçmediğinden emin olmalısınız.
• Yağınızı süzdükten sonra saklayın. Kenevir yemeklik yağı aylara kadar raf ömrüne sahip olabilir ancak soğutmayla bu süre uzatılabilir.*Lütfen bunun Esrar CBD Yağı yapmaktan farklı olduğunu düşünün.

6.    Esrar salatası

Muhtemelen evde ot salatası yapmayı keşfetmediniz. Ama beğeneceğinize güvenin.

İhtiyacınız olacak:

• Esrar yağı
• Kıyılmış sarımsak karanfil
• Tuz ve karabiber
• Limon suyu
• Zeytinyağı
• Marul

Talimatlar

• Limon suyunu kıyılmış karanfillerle karıştırın
• Karışıma kenevir yağını ekleyin
• Tuz ve karabiberle tatlandırın
• Marulu bir kaseye koyun ve sosla birlikte atın
• Esrar Sezar salatanız artık tüketime hazır.

7.    Esrarlı kekler

Bu esrar yenilebilir maddelerini yapmak göz korkutucu olmamalıdır. Canna brownie hazırlamak için bu favori tarifi görün, kesinlikle beğeneceksiniz.

Malzemeler

• iki yumurta
• Esrarla aşılanmış yağ
• Tuz
• Kabartma tozu
• Kabartma tozu
• Çok amaçlı un

Talimatlar

• Fırınınızı 390°F'ye önceden ısıtın ve büyük bir tereyağlı tava yerleştirin
• Esrar yağını çırpılmış yumurtalarla karıştırın ve biraz şeker ekleyin
• Unu kabartma tozu ve tuzla birlikte eleyin
• Hamuru pişirme kabına dökün ve kenarları tavadan ayrılmaya başlayana kadar yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
• Bu yenilebilir yiyecekleri bir tel rafın üzerine koyun ve soğumalarını bekleyin. Daha sonra keklerinizin tadını çıkarabilirsiniz.

8.    Esrar, çikolata parçacıklı ceviz

Bu lezzetin hazırlanması kolaydır ve hazır olması biraz zaman alır.

İhtiyacınız olacak:

• Esrar yağı
• Biraz şeker
• Dövülmüş bir yumurta
• Kabartma tozu
• Çikolata parçacıkları
• Ceviz
• Kabartma tozu
• Biraz tuz
• Ağartılmamış un

Talimatlar

• Fırını 350°F'ye önceden ısıtın
• Kenevir ve şekeri karıştırın
• Yumurtayı, un, karbonat, tuz ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın
• Bu karışıma ceviz ve çikolata parçacıklarını ekleyin
• Hamurdan hamurlar oluşturun ve yapışkanlığı önlemek için parşömen kağıdı kullanarak bir kurabiye kağıdına yerleştirin.
• Yeterince sertleşmelerini sağlamak için kurabiyeleri dondurucuya yerleştirin.
• Bu kurabiyeleri altın rengi oluncaya kadar pişirin
• Kurabiyeleri 30 dakika soğutun ve yenilebilir esrarınızın tadını çıkarın.

9.    Kenevir katkılı pastırma

Pastırmayı sever misin? Kendini tecrit döneminde kendin yaparsan ne olur? Peki, bu zor olmamalı. Aşağıdaki temel bilgilere bakın.

İhtiyacınız olacak:

• Dilimlenmiş pastırma
• Öğütülmüş kenevir çiçeği

Talimatlar

• Fırınınızı 225°F'de önceden ısıtın.
• Öğütülmüş kenevir çiçeğini kurabiye kağıdına yayın ve pişirmeye başlayın. 45 dakika sonra düzelecektir
• Tercih ettiğiniz sayıda pastırma dilimini başka bir kurabiye kağıdına yerleştirin (yağlanmamış olmalı)
• Tuzluk kullanarak pişmiş otu pastırma şeritlerinin üzerine serpin.
• Pastırma şeritlerini fırına yerleştirin ve 10 dakika pişirin.
• Şeritleri fırından çıkarın ve diğer tarafa kanna çiçeği serpin
• Onları on dakika daha pişirin
• Ot pastırmanızın soğumasına izin verin ve lezzetinizin tadını çıkarın.

10. Esrar çubukları

Halk arasında esrarla aşılanmış barlar olarak anılan bu yenilebilir yiyeceklerin bir saat içinde hazır olması gerekiyor.

İçerikler şunları içerir:

• Tuzsuz esrar
• Şeker
• Kakao tozu
• Rendelenmiş hindistan cevizi
• Dövülmüş bir yumurta
• Kıyılmış badem.
• Fırınınızı 350°F'ye önceden ısıtın
• Esrar yağını eritip bir kenara koyun
• Diğer malzemeleri karıştırma kabına ekleyin
• Üzerine eritilmiş tereyağını dökün ve karıştırma kabındaki malzemelerle karıştırın.
• Karışımı bir tavaya bastırın ve kahverengi görünene kadar pişirin.
• Esrarla aşılanmış barlarınızın soğumasına ve keyfinize bakın.

Talimatlar

• Fırınınızı 350°F'ye önceden ısıtın
• Esrar yağını eritip bir kenara koyun
• Diğer malzemeleri karıştırma kabına ekleyin
• Üzerine eritilmiş tereyağını dökün ve karıştırma kabındaki malzemelerle karıştırın.
• Karışımı bir tavaya bastırın ve kahverengi görünene kadar pişirin.
• Esrarla aşılanmış barlarınızın soğumasına ve keyfinize bakın.

CannaHoney! hakkındaki blogumuza göz atın.

En sevdiğiniz tarifi kaçırdık mı? Yorumlarda aşağıya bırakın! Mutlu kalın, sağlıklı kalın. 

Not: Bu bilgiler yalnızca eğlence ve eğitim amaçlı sağlanmıştır ve tıbbi veya yasal tavsiye olarak değerlendirilmemelidir. Esrar tarifleri yapmadan veya kullanmadan önce lütfen bir sağlık uzmanına danışın veya yerel düzenlemeleri araştırın.