
En resa genom historien och vetenskapen om cannabisätande
Innehållsförteckning
Kommer du ihåg den gången du åt en hash brownie och den gjorde ingenting? Du trodde åtminstone att det inte gjorde någonting. Du och dina vänner väntade och väntade. När ni blev otåliga, bestämde ni er för att röka upp eller ännu värre, ta en brownie till. Snabbspola fram några timmar och du antingen ätit en extra stor ostpizza eller försökte uppfinna en ny världsreligion.
Resten? Tja, resten är historia...
Jag menar faktisk historia eftersom det här är en berättelse lika gammal som tiden. Marijuana har ätits över åldrar och kulturer sedan sten(d)åldern. I boken "Pot in Pans: A History of Eating Cannabis" hävdar författaren Robyn Griggs Lawrence att tidiga människor "skulle ha haft svårt att ignorera gräsväxten ... droppande av harts ... de färska gröna bladen, bittersöta blommorna och nötiga frön ... När de slickade av den upptäckte de förmågan att berusa växten."
Historia om att äta cannabis
Så du kan föreställa dig människor från grottmännens tid till det forntida Persien och vidare, som delar erfarenheter som liknar din. Den gåtfulla och berömda botanikern, Richard Schultes, studerade sinnet och kroppsförändrande växter som ayahuasca och ebéna, kända för Yanomami-folket i Amazonas som "solens sperma". Jag heller. Schultes hävdade att intag av cannabisplantor ledde tidiga människor att uppfinna religion.
Om de bara hade extra stora ostpizzor då.
Så varför är det så oförutsägbart att äta cannabis? Varför tar det så lång tid att arbeta? När det äntligen gör det, varför slår det så hårt att du känner för att uppfinna nya trosuppfattningar? Jo, svaret beror på hur cannabis absorberas och bryts ner av våra kroppar. Läs vidare för att ta reda på mer om att äta cannabis och hur du gör det säkert.

Rökning
Efter att ha gått vidare från våra grottboende förfäders sätt, föredrar de flesta människor i den moderna världen att röka gräs. Det går inte att ifrågasätta hur effektivt rökning kan vara men varför fungerar det så bra?
Svaret ligger i något som kallas biotillgänglighet, vilket är mängden aktiv ingrediens som är tillgänglig för kroppen efter att den har tagits. Föreställ dig att vår kropp är en hinderbana. Mållinjen är hjärnan, packad med cannabinoidreceptorer. Vår konkurrent? THC.
När vi röker gräs tar THC i princip en genväg till mållinjen
Våra lungor är tätt packade med blodkärl som är ansvariga för syreutbytet. Där passerar THC direkt in i blodomloppet, pumpas tillbaka till hjärtat och sedan runt i kroppen. Rökning förbigår många hinder, men slöseri med gräs är betydande, med upp till hälften förlorat till "sidoströmsrök".
Den slutliga biotillgängligheten för inhalerad cannabis är cirka 35 %. Låter ganska lågt va? Låt oss ta reda på hur det går med att äta.

Äta
Jämfört med populariteten av att röka gräs är det en avlägsen sekund att äta det. Varför? Tja, det måste förberedas i förväg, det tar lång tid att börja fungera och har en mindre tillförlitlig effekt än rökning. Varför? Jo, de kemiska egenskaperna hos THC och andra cannabinoider gör att den träffar alla hinder på vägen till mållinjen. Låt oss ta en titt på dem.
Hinder 1 – Dekarboxylering
För det första, för att THC och andra cannabinoider ska ge oss de effekter vi vill ha av dem, måste de genomgå en reaktion som kallas dekarboxylering. Detta aktiverar cannabinoiderna men måste göras vid en hög temperatur som bakning, rökning och vaping. Att äta en handfull råa örter är sannolikt inget annat än en seg, obehaglig upplevelse. Framför allt är det ett slöseri med bra gräs på grund av att man hoppar över det väsentliga steget med dekarboxylering. Så du kommer att behöva extrahera THC från växten och sedan värma upp den.
Hinder 2 – Uttag från anläggningen
Har du någonsin undrat varför kakor, brownies och oljor är så populära sätt att äta gräs? THC och andra cannabinoider är lipofila vilket betyder att de löser sig bra i fetter, vilket är anledningen till att uppvärmning av cannabis i smör eller olja extraherar THC när det löses upp i fettet. Detta är en perfekt bas för dina bakverk.

Hinder 3 – Absorption i kroppen
Du vet förmodligen redan att kroppar är cirka 60 % vatten. Dåliga nyheter för THC, som löser sig bra i fett men inte i vatten. För att komma in i den (mestadels vattniga) blodomloppet måste THC passera cellerna som utgör slemhinnan i vår tarm och blodkärl som, du gissade rätt, också mestadels är gjorda av vatten.
Hinder 4 – Tarmens enzymer
Medan THC och andra cannabinoider finns i tarmen och försöker passera över, utsätts de för en rad enzymer och metaboliska processer som bryter ned och deaktiverar dem.
Hinder 5 – Levern
Okej. Sval! THC har kommit in i blodomloppet. Smidig segling härifrån och in, eller hur? Fel. Blodet från tarmarna pumpas inte direkt till hjärtat som blodet från lungorna. Istället rinner det ut i portvenen, som tar blodet till levern. Detta ger levern en chans att ta bort eventuella skadliga ämnen innan de når resten av kroppen. Efter denna tidpunkt är endast 10-20 % kvar av den initiala THC-dosen.

Mållinjen
Puh. Väl säkert förbi levern når THC hjärtat och kan pumpas runt i kroppen för att nå cannabinoidreceptorerna i hjärnan. Det har inte satt några personbästa, det tar 2-3 timmar att nå maximala nivåer. Bara 3-9% av THC har kommit så här långt, så varför känner du dig så hög? Tja, det här tros bero på lite hjälp från vår gamla vän, levern.
Levern är inte helt dålig för dem som söker en hög. Det omvandlar THC till 11-OH-THC, vilket har föreslagits av vissa forskare vara mycket mer psykoaktivt. Att passera genom levern genererar mer 11-OH-THC än när den röks. Utöver detta tros 11-OH-THC passera in i hjärnan snabbare än THC och når högre koncentrationer. Slutligen, medan våra kroppar är 60% vatten, är våra hjärnor 60% fett, vilket betyder att THC och 11-OH-THC lätt löses upp och distribueras runt hjärnan.
Allt detta kan förklara varför att äta cannabis verkligen skickar dig ut i rymden/stenåldern. Ditt val.
Det sista ordet: hur man äter cannabis säkert
ätbart, som cannabisbrownies, är ökända för sin oförutsägbarhet. Nu när du vet alla ringar som THC måste hoppa igenom för att komma till din hjärna kan du förstå varför. Här är de bästa sätten att njuta av dessa saker på ett säkert sätt:

Börja lågt och gå långsamt
Ätliga former av cannabis har potential att vara mycket starkare än du tror. Du kan alltid lägga till fler, men du kan aldrig ta bort det när det väl finns i ditt system.
Använd ätbart från välrenommerade företag med doseringsinformation
Om Cannabis och THC-innehållande produkter är lagliga där du bor, föreslår vi att du köper dem från ett välrenommerat, licensierat företag med bra recensioner och korrekt doseringsinformation på förpackningen.
Ha tålamod
Ätbara produkter tar normalt lite tid att sparka in. Rök inte mer gräs eller ät ett annat ätbart innan det första har kommit in



