10 Cannabisrecept att göra hemma

Det cannabis-infunderade köket har överskridit typiska sötsaker som chokladkakor och muffins, och sträcker sig till salta rätter från olika kulinariska traditioner runt om i världen. Denna trend tar ny fart med uppmjukningen av lagarna i USA, vilket ger upphov till vad som nu är känt som marijuana-köket.

Att utforska fusionen av marijuana i traditionell matlagning representerar inte bara ett underhållande sätt att spendera tid utan också en möjlighet för marijuanaentusiaster att experimentera med nya recept och smaker. I detta avseende erbjuder Amsterdam Marijuana Seeds ett urval av 10 favoritrecept värda att prova, allt från enkla rätter till mer komplexa alternativ, lämpliga för både nybörjare och erfarna kockar.

1.    Cannabis-infunderat smör (cannasmör)

Cannabutter innehåller en stor mängd THC och andra cannabinoider.

Att göra cannabis-infunderat smör innebär att dekarboxylera cannabinoiderna först. Ingredienserna inkluderar:

• Lite smör
• En kopp mald cannabis.
• Dekarboxylat cannabis. Detta innebär vanligtvis att förvärma ugnen och placera malda gräsknoppar på brickan. Täck brickan med ett bakplåtspapper för att avskräcka knopparna från att fastna på brickan
• Beroende på om knopparna är nya eller gamla kan det ta någonstans mellan 30 och 40 minuter att dekarboxylera
• Använd en handkvarn och slipa de dekarboxylerade knopparna
• Smält smöret
• Tillsätt dina dekarboxylerade knoppar till det smälta smöret
• Sjud blandningen i upp till 3 timmar
• Låt cannasmöret svalna och låt det långsamt sila genom en ostduk
• Kyl smöret i någon timme och ta bort det fasta smöret med en kniv om det skulle bildas
• Infundera ditt smör till dina favoritprodukter och njut.

2.    Cannabispannkakor

Ja, du läste rätt. Marijuanapannkakor ger en livlig morgon, särskilt när de innehåller en hälsosam dos av THC (Tetrahydrocannabinol).

För att göra fantastiska marijuanapannkakor behöver du:

• En kopp universalmjöl
• Ett glas mjölk
• Ett uppvispat ägg
• Lite socker
• Lite salt
• Smet
• Smält smör
• Två matskedar bakpulver
• 100 mg pottinktur

Instruktioner

• Tillsätt socker, salt, mjölk, ägg till mjölet och vispa ihop dem
• Blanda gryttinkturen och smält smör till blandningen
• Slå på medelvärme till din matlagningsmetod och ställ en stekpanna med smör
• Lägg lite smet på varje pannkaka tills du ser att det bubblar på smeten
• Fortsätt att vända crepe tills pannkakan blir gyllene medan smeten försvinner
• Njut av din hemmagjorda cannabispannkaka.

3.    Cannabis-jordnötssmörkakor

Cannabisjordnötssmör är lätt att tillaga och tar lite tid under beredningen. Ingredienserna du behöver består av:

• Cannasmör
• Mjöl för alla ändamål
• Krissigt jordnötssmör
• Ett uppvispat ägg
• Bakpulver
• Bakpulver
• Lite havssalt
• Lite socker och farinsocker
• Vanilj

Instruktioner

• Värm ugnen till 350 ° F och lägg åt sidan två smorda bakplåtar
• Rör ner mjölsocker, sockerarter, salt, bakpulver och bakpulver i en skål
• Vispa cannasmör, jordnötssmör, ägg och vanilj i en separat skål
• Släpp lite deg i ett av de smorda bakplåtarna och tryck till degen med en gaffel för att platta till
• Grädda dina kakor tills deras översta delar börjar spricka.

4.    Cannabisbananbröd

Ett cannabananbröd kan ätas när som helst på dygnet. Om du föredrar att äta det under dagen, var noga med att förbereda det med Sativa-stammar. Tvärtom, Indica-stammar skulle vara idealiska för nattförberedelser.

Dessa är ingredienserna för att göra ditt eget bananbröd under självisolering:

• Smält cannasmör
• Lite socker
• Två vispade ägg
• mosade övermogna bananer
• Lite salt
• Bakpulver
• Kärnmjölk
• Vanilj
• Mjöl för alla ändamål

Instruktioner

• Värm ugnen till en temperatur på 350°F
• På en stor brödform, smör och mjöl botten
• Blanda cannasmör och socker medan du tillsätter de vispade äggen tills det blir en jämn blandning
• Tillsätt kärnmjölken och vaniljen till de mosade bananerna
• Sikta all-purpose mjöl, salt och bakning och tillsätt dem till den våta blandningen av mosade bananer
• Grädda brödet i 1,25 timmar och stick in en tandpetare i mitten. Om det kommer ut rent är brödet klart
• Skiva den efter 2 timmar och njut av ditt cannabananbröd.

5.    Cannabismatolja

Att laga mat med canna-matolja kan vara den bästa oljan när du provar den för första gången. Tack och lov är det inte svårt att förbereda det.

Du behöver:

• Gräs blomma
• Matolja
• Mal cannabisblomman
• Kombinera din favoritolja med gräsblomman och värm på varma temperaturer. Du bör ändå se till att temperaturerna inte går över 245 °F
• Förvara din olja efter att du silat den. Cannabismatolja kan hålla sig i upp till månader men kan förlängas genom kylning.*Tänk på att detta skiljer sig från att tillverka Cannabis CBD Oil

6.    Cannabissallad

Du har förmodligen inte utforskat att göra grässallad hemma. Men lita på oss att du kommer att gilla det.

Du behöver:

• Cannabisolja
• Hackade vitlöksklyftor
• Salta och peppra
• Citronsaft
• Olivolja
• Sallad

Instruktioner

• Blanda citronsaften med de hackade nejlikorna
• Tillsätt cannabisoljan i blandningen
• Krydda den med salt och peppar
• Lägg salladen i en skål och blanda den med dressingen
• Din cannabis Caesarsallad är nu redo att ätas.

7.    Cannabisbrownies

Att göra dessa marijuana ätbara bör inte vara skrämmande. Se detta favoritrecept för att tillaga canna brownies, och du kommer säkert att gilla det.

Ingredienser

• Två ägg
• Cannabis-infunderad olja
• Salt
• Bakpulver
• Bakpulver
• Mjöl för alla ändamål

Instruktioner

• Värm ugnen till 390 ° F och placera en stor smörad panna
• Blanda cannabisoljan med de vispade äggen och tillsätt lite socker
• Sikta mjölet tillsammans med bakpulver och salt
• Häll smeten i ugnsformen och grädda i 30 minuter eller så tills kanterna börjar dra bort från formen
• Lägg dessa ätbara på ett galler och låt dem svalna. Du kan då njuta av dina brownies.

8.    Cannabis chocolate chip valnötter

Denna delikatess är lätt att tillaga och tar lite tid att bli klar.

Du behöver:

• Cannasmör
• Lite socker
• Ett uppvispat ägg
• Bakpulver
• Chokladchips
• Valnötter
• Bakpulver
• Lite salt
• Oblekt mjöl

Instruktioner

• Värm ugnen till 350°F
• Blanda cannasmöret och sockret
• Blanda ägget med mjöl, bakpulver, salt och bakpulver i en separat skål
• Tillsätt valnötterna och chokladbitarna till denna blandning
• Forma degar av degen och lägg den på en plåt med bakplåtspapper för att undvika klibbighet
• Lägg kakorna i frysen så att de blir tillräckligt fasta
• Grädda dessa kakor tills de blir gyllenbruna
• Kyl kakorna i 30 minuter och njut av dina ätbara cannabisprodukter.

9.    Cannabisinfunderat bacon

Älskar du bacon? Vad händer om du gör din under självisoleringsperioden? Tja, det borde inte vara svårt. Se grunderna nedan.

Du behöver:

• Skivad bacon
• Mald cannabisblomma

Instruktioner

• Värm ugnen till 225°F.
• Bred ut den malda cannabisblomman på plåten och börja grädda den. Det ska vara bra efter 45 minuter
• Lägg önskat antal baconskivor på ett annat plåt (ska vara osmorda)
• Använd en saltkar och strö det bakade gräset över baconstrimlorna
• Sätt baconstrimlorna i ugnen och grädda dem i 10 minuter.
• Ta bort remsorna från ugnen och strö cannablomman på andra sidan
• Grädda dem i tio minuter till
• Låt ditt gräsbacon svalna och njut av din delikatess.

10. Cannabisbarer

Populärt kallad cannabis-infunderade barer, bör dessa ätbara vara klara inom en timme.

Ingredienserna inkluderar:

• Osaltat cannasmör
• Socker
• Kakaopulver
• Strimlad kokos
• Ett uppvispat ägg
• Hackad mandel.
• Värm ugnen till 350°F
• Smält cannasmöret och lägg det åt sidan
• Tillsätt övriga ingredienser i en mixerskål
• Häll det smälta smöret på toppen och blanda det med ingredienserna i mixerskålen
• Tryck ut blandningen i en form och grädda den tills den ser brun ut
• Låt dina cannabis-infunderade barer svalna och njuta av dig själv.

Instruktioner

• Värm ugnen till 350°F
• Smält cannasmöret och lägg det åt sidan
• Tillsätt övriga ingredienser i en mixerskål
• Häll det smälta smöret på toppen och blanda det med ingredienserna i mixerskålen
• Tryck ut blandningen i en form och grädda den tills den ser brun ut
• Låt dina cannabis-infunderade barer svalna och njuta av dig själv.

Kolla in vår blogg om CannaHoney!

Har vi missat ditt favoritrecept? Lämna det nedan i kommentarerna! Var glad, håll dig frisk. 

Obs: Denna information tillhandahålls endast för rekreations- och utbildningsändamål och bör inte betraktas som medicinsk eller juridisk rådgivning. Rådgör med en sjukvårdspersonal eller undersök lokala regler innan du gör eller använder cannabisrecept.