La migliore ricetta di frullato di canapa da AMS

Inizia la tua giornata con uno Smoothie di Canapa Salutare

A meno che tu non sia stato nascosto sotto una roccia da qualche parte, probabilmente hai già visto i semi di canapa sotto i riflettori come un cosiddetto superfood. Quindi ormai avrai capito che fa bene, anche se magari non sai esattamente il perché. Anche se la canapa viene dalla pianta di cannabis, l'unico "sballo" che prenderai mangiandola è uno sballo salutare.

È un po' divertente che stia diventando un superfood quando in realtà i semi di marijuana vengono mangiati da centinaia (alcune fonti dicono migliaia) di anni. Eppure, c'è sorprendentemente poca ricerca pubblicata sui suoi effetti fisiologici. Gli scienziati però hanno concluso alcune cose certe riguardo al consumo di semi di canapa.

Canapa e olio

Sapevi che il seme di canapa è molto ricco di fibre, vitamine e minerali? Ha vitamine come A, C ed E. I minerali di cui è ricco includono: potassio, fosforo, calcio, magnesio e zolfo. La vitamina E trovata nel seme di canapa è uno degli antiossidanti più importanti. Il tocoferolo trovato nella vitamina E è noto per beneficiare coloro che soffrono di Alzheimer e aterosclerosi. Il fitolo, che viene anche dalla vitamina E, ha proprietà sia antiossidanti che anticancro.

L'olio nel seme di canapa ha un rapporto 3:1 dei 2 grassi essenziali - omega-3 e omega-6. L'Organizzazione Mondiale della Sanità insieme a Health Canada affermano che è il rapporto perfetto per la salute cardiovascolare. Non c'è nessun olio di noce o vegetale con questo particolare rapporto ideale. Gli studi hanno dimostrato che il seme di canapa aiuta a ridurre il colesterolo, inclusa la prevenzione dei problemi causati dall'alto colesterolo come la coagulazione del sangue. Se la coagulazione del sangue può essere prevenuta, allora riduce il rischio di ictus e infarti miocardici. Supponiamo che tutto questo non sia motivo sufficiente per iniziare a riempire il tuo carrello della spesa di semi. In quel caso, comprende anche una varietà di steroli vegetali e alcoli noti per ridurre l'infiammazione!

Ora so che dopo aver fumato un po' di buona erba cominci ad avere la fame chimica, e anche se quasi tutto suona delizioso a quel punto, mangiucchiare un po' di semi di canapa potrebbe non essere la tua prima scelta. Quindi ti condividerò una ricetta di smoothie deliziosa in modo che tu possa ottenere i tuoi semi potenti e goderti il mangiarlo.

Ti servirà:

• 1 Tazza di latte (se ti senti davvero festoso usa latte di canapa)
• 1 Banana molto matura (congelata funziona meglio)
• 2 Datteri Medjool snocciolati (se non li hai puoi sostituire con 2 cucchiai di sciroppo d'acero o miele)
• 2 cucchiai di cacao non zuccherato (aggiungine un altro cucchiaino circa se ti piace davvero cioccolatoso)
• 3 cucchiai di semi di canapa decorticati
• 1 manciata di ghiaccio

Le istruzioni per fare uno smoothie sono praticamente semplici come non mai, il che lo rende un perfetto snack veloce per quando arriva la fame chimica. Metti tutto nel frullatore e frulla. Puoi renderlo più dolce e più denso con più banane o datteri a seconda del tuo gusto. Ognuno ha i suoi gusti. Poiché è così salutare, è un ottimo modo per iniziare la tua giornata con un carico di vitamine e proteine.