6 einfache essbare Rezepte zum Nachkochen zu Hause

Die Herstellung von Esswaren ist eine diskrete Alternative zum Rauchen, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Lieblingssorten auch dort zu genießen, wo das Rauchen möglicherweise nicht bequem ist. Sie ermöglichen es Ihnen, Ihr Cannabis mit sich herumzutragen, ohne die Aufmerksamkeit darauf zu lenken.

Ein weiterer Grund für die Herstellung von Esswaren besteht darin, dass Sie möglicherweise mehr Kontrolle darüber haben möchten, was in Ihre Esswaren gelangt. Wenn Sie sie herstellen, wissen Sie genau, wie sie hergestellt werden. Sie können die Stärke jeder Dosis steuern. Sie können jeden Aspekt dessen, was in Ihre besonderen Leckereien einfließt, kontrollieren. 

Aber wo soll ich anfangen? Es kann verwirrend sein. Online habe ich Rezepte für fast jedes Gericht gesehen, das einem einfällt. Wir haben eine Liste speziell für Sie zusammengestellt. Hier ist eine Liste von 6 einzigartigen Cannabis-Esswaren, die Sie ganz einfach selbst herstellen können. Lesen Sie weiter, um die Welt der Esswaren zu erkunden. 

Cannabisbutter

Cannabisbutter oder Cannabutter ist eine der Grundzutaten für die Herstellung von Lebensmitteln. Um Cannabutter herzustellen, benötigen Sie einige grundlegende Zutaten und Geräte. 

Was wirst du brauchen:

• Eine Tasse Butter
• Eine Tasse grob gemahlenes Cannabis 
• Ein Glas Wasser
• Ein Crockpot oder Backblech
• Pergamentpapier
• Ein Topf oder Suppentopf
• Ein feinmaschiges Sieb

Anleitung zur Herstellung von Cannabutter

Entkohlen Sie zuerst das Marihuana:

1. Legen Sie Ihr Cannabis entweder in einen Topf oder auf ein Backblech. mit Pergamentpapier bedeckt. Das Pergamentpapier verhindert, dass Ihr Cannabis am Topf oder Backblech kleben bleibt.
2. Heizen Sie den Ofen auf etwa 247 Grad F (ca. 119 Grad C) vor. 
3. Stellen Sie Ihren Schmortopf oder Ihr Backblech in den Ofen. 
4. Stellen Sie Ihren Timer auf etwa 30 bis 40 Minuten ein. Ältere Cannabissorten benötigen jedoch möglicherweise weniger Zeit.

Mahlen Sie das Marihuana:

1. Lassen Sie das Cannabis etwas abkühlen, Sie möchten sich nicht verbrennen. 
2. Dann mahlen Sie das entkohlte Marihuana mit einer Handmühle grob. Sie sollten eine grobe Einstellung wählen, da ein zu feiner Mahlgrad Ihrer Butter einen unangenehmen Geschmack verleihen kann. 

Zutaten kombinieren und aufgießen:

1. Geben Sie die Tasse Butter zu der Tasse Wasser in einem Topf oder Suppentopf.  
2. Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen. 
3. Zum Schmelzen von Butter wird Wasser benötigt, da es dabei hilft, die Temperatur zu regulieren. Dadurch wird verhindert, dass Ihre Butter anbrennt.
4. Fügen Sie das gemahlene Marihuana hinzu, sobald die Butter zu schmelzen beginnt.
5. Halten Sie die Hitze sehr niedrig und lassen Sie den Inhalt im Topf etwa 2 bis 3 Stunden köcheln.
6. Achten Sie darauf, die Butter gelegentlich umzurühren.
7. Behalten Sie die Butter im Auge. Du willst nicht, dass es brennt. 

Die Marihuana-Butter abseihen

1. Sobald die Butter aufgegossen ist, nehmen Sie sie vom Herd.
2. Besorgen Sie sich eine Schüssel oder etwas anderes, um es darin aufzubewahren
3. Gießen Sie den Aufguss aus dem Topf durch das Sieb in die Schüssel. Stellen Sie sicher, dass die Löcher im Sieb kleiner sind als das gemahlene Marihuana.
4. Wenn die Butter abgesiebt ist, stellen Sie sie zum Aushärten in den Kühlschrank. 
5. Beim Aushärten trennt sich das überschüssige Wasser von der Butter. 
6. Entfernen Sie das überschüssige Wasser und bewahren Sie Ihre Cannabutter im Kühlschrank auf. 

Cannabutter hält sich bei richtiger Lagerung bis zu drei Wochen im Kühlschrank. Wenn Sie eine große Menge zubereitet haben, können Sie diese bis zu sechs Monate im Gefrierschrank aufbewahren. 

Cannabis Öl

Cannabisöl ist mit Cannabis angereichertes Öl. Es wird zur Herstellung von Esswaren verwendet. Es eignet sich als Ersatz für Öl in einem Rezept. Vielleicht verlangt Ihr Rezept Rapsöl. Sie können Cannabisöl problemlos durch Cannabisöl ersetzen, um es essbar zu machen. 

Der Prozess zur Herstellung von Cannabisöl ist dem der Cannabutter sehr ähnlich, man ersetzt lediglich die Butter durch Öl. Sie können das Rezept für Cannabutter oben verwenden und die Butter durch Öl ersetzen. 

Cannabis-Erdnussbutter-Proteinriegel

Wenn Sie eine Wanderung oder eine Radtour unternehmen, brauchen Sie manchmal etwas Protein. Was tun, wenn Sie einen Proteinschub brauchen, aber auch ein gutes High wollen? Diese Cannabis-Erdnussbutterriegel liefern Protein und ein schönes Cannabis-High. Es ist genau das, was Sie brauchen, wenn Sie draußen die Natur genießen. 

Inhaltsstoffe:

• 2 EL Erdnussbutter
• 2 EL Cannabutter, geschmolzen
• 1 / 4 Tasse Honig
• Ein Messlöffel Vanille-Molkeproteinpulver

Anfahrt:

1. Erdnussbutter und Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
2. Den Honig gründlich untermischen.
3. Proteinpulver hinzufügen und verrühren, bis sich eine Kugel formen lässt. Zu einer Kugel formen und einige Sekunden kneten. In vier gleichmäßige Portionen teilen und zu Kugeln formen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Ergibt 4 Portionen.
4. Die PB-Riegel sind kohlenhydratarm und zuckerfrei, haben aber einen etwas hohen Fettgehalt.
5. Rezept adaptiert von Culinary Cannabis dot org.

Topf-Brownies

Pot Brownies sind ein Klassiker. Es muss dort oben als eines der beliebtesten sein Esswaren Wenn du Kuchen, Schokolade und Gras magst, ist dieses Dessert wahrscheinlich genau das Richtige für dich. 

Cannabis- oder Pot-Brownies sind relativ einfach zuzubereiten. Sie können sie nach einem Fertigrezept aus der Packung oder selbst zubereiten. In jedem Fall müssen Sie das „Fett“ durch Cannabutter oder Cannabisöl ersetzen. Je nachdem, wie stark Sie sie haben möchten, können Sie auch eine Mischung aus Butter/Cannabutter oder Öl/Cannabisöl verwenden. 

Zutaten

• 1 Stange (4 Unzen/113 Gramm) Butter
• 1/4 Tasse (57 Gramm) Cannabutter
• 12–14 Unzen (340–396 Gramm) Backschokolade, grob gehackt
• 1 Tasse (213 Gramm) brauner Zucker (hellbraun)
• 3/4 Tasse (150 Gramm) Kristallzucker
• 4 große Eier
• 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 3/4 Tasse (90 Gramm) Allzweckmehl
• Eine 9 x 13 Zoll große Backform
• Etwas zusätzliche Butter zum Einfetten der Pfanne oder Kochspray
• Kochtopf
• Große Rührschüssel
• Gitterrost zum Kühlen

Anfahrt:

1. Stellen Sie Ihren Backrost in die Mitte des Ofens. Auf 350 Grad F (176 Grad C) vorheizen. Eine 9 x 13 Zoll große Backform leicht mit Butter bestreichen oder einsprühen.
2. In einem Topf Butter und Cannabutter (oder Cannabisöl) bei sehr schwacher Hitze schmelzen. Sie möchten, dass die Butter nicht anbrennt, also behalten Sie sie im Auge. Es sollte nicht sehr lange dauern. 
3. Wenn die Butter geschmolzen ist, die Schokolade hinzufügen und rühren, bis sie fast geschmolzen ist. 
4. Den gesamten Zucker hinzufügen und gründlich verrühren. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und stellen Sie sie zum Abkühlen beiseite.
5. Die Schokolade und der Zucker sollten durch die Restwärme in der Pfanne schmelzen. 
6. In einer großen Schüssel die Eier verquirlen. Die Vanille hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. 
7. Stellen Sie sicher, dass die Schokolade so weit abgekühlt ist, dass Sie sie anfassen können. Wenn die Schokolade zu heiß ist, vermischen sich die Eier. Wenn die Schokolade ausreichend abgekühlt ist, die Schokolade unter die Eier rühren. 
8. Mischen Sie das Mehl langsam unter die Eimischung, bis es sich gerade vermischt hat. Es sollten keine Mehlklumpen vorhanden sein. Mischen Sie den Teig zu diesem Zeitpunkt nicht zu stark. Sie werden ein schlechtes Endergebnis erhalten. Der Teig sollte dick sein. 
9. Den Teig in die gefettete Backform füllen. Stellen Sie die Pfanne auf die mittlere Schiene in den Ofen. Etwa 20-25 Minuten backen. Die Oberseite sollte anfangen zu reißen und zu glänzen. 
10. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen. Ein Gitterrost erleichtert diese Arbeit.
11. Schauen Sie sich unbedingt unseren Blog an Beitrag zu diesen Pot Brownies. 

Cannabis-Zimt-Hörnchen

Dies ist mein eigener kleiner Morgen: „Weck mich auf“. Dafür müssen Sie Cannabutter zur Hand haben. Wenn diese an einem kühlen Morgen aus dem Ofen kommen, wirkt die Welt einfach ein bisschen weniger kalt und viel glücklicher. Diese Cannabis-Zimt-Hörnchen sind einfach zuzubereiten und schmecken großartig. Sie können diese jederzeit von Grund auf neu erstellen, aber ich versuche, es so einfach wie möglich zu machen. Aus diesem Grund benötigen Sie im Laden gekaufte Hörnchen. 

Zutaten

• 1 Packung gefrorene, im Laden gekaufte Hörnchen
• Genug Cannabutter, um die Innenseite der Hörnchen mit einer dünnen Schicht Cannabutter zu bedecken – etwa 4 TL. Aber hey, hier sind Sie an der Reihe. Wenn Sie mehr wollen, entscheiden Sie sich für mehr. Denken Sie daran: Wenn es schmilzt und aus der Rolle herausläuft, handelt es sich um verschwendetes Gras. ☺
• 1 EL gemahlener Zimt*
• 1-2 EL brauner Zucker*
• Ein Backblech

* Passen Sie es Ihrem persönlichen Geschmack an

Anweisungen:

1. Befolgen Sie zum Backen der Hörnchen die Anweisungen auf der Rückseite der Packung und fügen Sie einige zusätzliche Schritte hinzu. 
2. Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F. 
3. Mit braunem Zucker und Zimt vermischen.
4. Den Teig in Dreiecke teilen.
5. Legen Sie die Dreiecke auf das Blatt und verteilen Sie eine Schicht Cannabutter auf der Innenseite der Dreiecke.
6. Streuen Sie so viel Zimt-Zucker-Mischung darüber, dass die Innenseite der Rolle bedeckt ist. 
7. Rollen Sie jedes Stück locker auf, beginnend an der kürzesten Seite des Dreiecks, und rollen Sie es bis zum gegenüberliegenden Punkt auf. Legen Sie die Brötchen auf ungefettete Backbleche. in eine Halbmondform krümmen.
8. Bei 375 °F backen. 11 bis 13 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind. 
9. Warm servieren.

Cannabis-Caprese-Salat

Caprese-Salate sind ein leichtes und köstliches Gericht für einen Sommertag. Mit diesem einfachen Rezept können Sie einen Cannabis-Caprese-Salat zubereiten, der Ihren Sommertag zum puren Genuss macht. 

Inhaltsstoffe:

• 3 mittelgroße Roma-, Plum- oder San-Marzano-Tomaten
• 1 Packung frischer Mozzarella-Käse
• 1/2 Tasse frische Basilikumblätter
• 1/4 Tasse Cannabisöl – für dieses Rezept verwenden Sie am besten ein Cannabisöl auf Olivenölbasis
• 2 ½ EL Balsamico-Essig
• Salz und Pfeffer abschmecken

Anfahrt:

1. Tomaten und Basilikumblätter waschen.
2. Wenn die Tomaten trocken sind, schneiden Sie sie in die gewünschte Dicke – etwa ¼ Zoll. 
3. Den Käse auf die gleiche Dicke wie die Tomaten schneiden.
4. Das Basilikum in Stücke reißen.
5. Tomaten, Käse und Basilikum auf einen Servierteller legen. Abwechselnd eine Tomatenscheibe, dann eine Käsescheibe und dann Basilikum darauflegen. In kleinen Stapeln oder in einer Reihe anordnen. 
6. Das Cannabisöl und den Essig über den Salat träufeln. Salz und Pfeffer nach Geschmack. 

Fazit

Esswaren sind eine großartige Möglichkeit, Cannabis zu konsumieren. Es gibt unzählige Rezepte für Esswaren. In diesem Beitrag haben wir sechs einzigartige und einfache Rezepte für Esswaren vorgestellt, die Sie zu Hause zubereiten können. Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Herstellung. Denken Sie daran, mit Ihren Esswaren kreativ zu sein und Spaß zu haben!

FAQs zu essbaren Rezepten