6 snadných receptů na jedlé věci, které si můžeš udělat doma

Výroba edibles je diskrétní alternativa kouření, která ti umožňuje užívat si své oblíbené odrůdy tam, kde kouření nemusí být vhodné. Umožňují ti nosit si svou trávu s sebou a neupozorňovat na to pozornost.

Dalším důvodem pro výrobu edibles je, že si možná chceš více hlídat, co do nich dáš. Když si je vyrobíš sám, přesně víš, jak jsou vyrobeny. Můžeš kontrolovat sílu každé dávky. Můžeš kontrolovat každý aspekt toho, co se dostane do tvých speciálních pochutin.

Ale kde začít? Může to být matoucí. Na internetu jsem viděl recepty na skoro všechno, co si dokážeš představit. Připravili jsme pro tebe seznam. Tady je seznam 6 jedinečných konopných edibles, které si snadno můžeš vyrobit sám. Čti dál a prozkoumej svět edibles.

Konopné máslo

Konopné máslo, neboli cannabutter, je jednou ze základních ingrediencí používaných při výrobě edibles. Abys vyrobil cannabutter, budeš potřebovat pár základních ingrediencí a vybavení.

Co budeš potřebovat:

• Jeden hrnek másla
• Jeden hrnek hrubě mletého konopí
• Jeden hrnek vody
• Pomalý hrnec nebo pekáč
• Pergamenový papír
• Hrnec nebo velký hrnec
• Jemné sítko

Postup přípravy cannabutteru

Nejdřív dekarboxyluj marihanu:

1. Dej si své konopí buď do pomalého hrnce, nebo na pekáč; zakryj pergamenovým papírem. Pergamenový papír zabrání tomu, aby se ti konopí přilepilo na pomalý hrnec nebo pekáč.
2. Předehřej si troubu na přibližně 247 stupňů Fahrenheita (přibližně 119 stupňů Celsia).
3. Dej si pomalý hrnec nebo pekáč do trouby.
4. Nastav si časovač na přibližně 30 až 40 minut. Starší odrůdy konopí si však mohou vyžádat kratší dobu.

Pomeli marihanu:

1. Nech si konopí trochu vychladnout, nechceš si spálit ruce.
2. Pak si pomocí ručního mlýnku hrubě pomeli marihanu, kterou jsi dekarboxyloval. Chceš hrubé nastavení, protože příliš jemný mlet může do tvého másla vnést nežádoucí chutě.

Kombinování ingrediencí a infuzování:

1. Přidej hrnek másla do hrnku vody v hrnci nebo velkém hrnci.
2. Rozpusť máslo na slabém ohni.
3. Voda je potřebná při rozpouštění másla, protože pomáhá udržovat teplotu regulovanou. To pomáhá zabránit tomu, aby se ti máslo nepřipálilo.
4. Přidej mleté konopí, jakmile se máslo začne rozpouštět.
5. Udržuj velmi slabý oheň a vaři obsah v hrnci přibližně 2 až 3 hodiny.
6. Občas si obsah promíchej.
7. Hlídej si máslo. Nechceš, aby se ti připálilo.

Procedi konopné máslo

1. Jakmile je máslo infuzované, sundej ho z ohně.
2. Vezmi si misku nebo něco, do čeho si ho uložíš
3. Vylij infuzi z hrnce přes sítko do misky. Ujisti se, že otvory v sítku jsou menší než mleté konopí.
4. Jakmile je máslo procezeno, dej si ho do lednice, aby ztuhlo.
5. Když ztuhne, přebytečná voda se oddělí od másla.
6. Odstraň přebytečnou vodu a ulož si své cannabutter v lednici.

Cannabutr se v lednici udrží až tři týdny, pokud ho správně uskladníš. Pokud jsi si udělal větší dávku, můžeš ho uskladnit v mrazáku až na šest měsíců.

Konopný olej

Konopný olej je olej nasycený konopím. Používá se na přípravu edibles. Je užitečný jako náhrada za olej v receptu. Možná tvůj recept vyžaduje řepkový olej. Konopný olej můžeš snadno použít místo něj a vytvořit si tak jedlý pokrm.

Postup na přípravu konopného oleje je velmi podobný přípravě cannabutru, jen si místo másla vezmeš olej. Můžeš použít recept na cannabutr výše a místo másla si dosaď olej.

Konopné tyčinky s arašídovým máslem a proteinem

Když jsi venku na túře nebo na kole, někdy potřebuješ trochu proteinu. Co uděláš, když potřebuješ protein, ale zároveň chceš dobrý high? Tyto konopné tyčinky s arašídovým máslem ti dají protein a pěkný konopný high. Je to přesně to, co potřebuješ, když si užíváš přírodu.

Ingredience:

• 2 polévkové lžíce arašídového másla
• 2 polévkové lžíce rozpuštěného cannabutru
• 1/4 šálku medu
• Jedna míra vanilkového whey proteinového prášku

Postup:

1. Rozpusť arašídové máslo a máslo v mikrovlnné troubě nebo na vodní lázni.
2. Důkladně promíchej med.
3. Přidej proteinový prášek a míchej, dokud se nedá formovat do kuličky. Sformuj kuličku a hnětej pár sekund. Rozděl na čtyři stejné porce a sformuj je do kuliček. Dej do lednice, dokud neztvrdnou. Dělá 4 porce.
4. Tyčinky s arašídovým máslem jsou nízkosacharidové a bez cukru, ale mají trochu vyšší obsah tuku.
5. Recept převzat z Culinary Cannabis dot org.

Tráva brownies

Tráva brownies jsou klasika. Musí to být jeden z nejpopulárnějších edibles vůbec. Pokud máš rád dort, čokoládu a trávu, tento dezert bude určitě přesně pro tebe.

Brownies s konopím nebo trávou jsou relativně snadné na přípravu. Můžeš je udělat z předbalené krabičky receptu nebo si je připravíš od nuly. V každém případě budeš muset nahradit „tuk" buď cannabutrem nebo konopným olejem. V závislosti na tom, jak silné je chceš, můžeš také udělat směs másla/cannabutru nebo oleje/konopného oleje.

Ingredience:

• 1 kostka (113 gramů) másla
• 1/4 šálku (57 gramů) cannabutru
• 340–396 gramů pekárenské čokolády, hrubě nasekaná
• 1 šálek (213 gramů) hnědého cukru (světlý hnědý)
• 3/4 šálku (150 gramů) krystalového cukru
• 4 velká vejce
• 1 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
• 3/4 šálku (90 gramů) hladké mouky
• Pekáč 23 x 33 cm
• Trochu másla na vymazání pekáče nebo sprej na vaření
• Hrnec
• Velká mísa na míchání
• Drátěná mřížka na chladnutí

Postup:

1. Umísti pekáčový rošt do středu trouby. Předehřej na 175 °C. Lehce vymaž nebo postřik pekáč 23 x 33 cm.
2. V hrnci rozpusť máslo a cannabutr (nebo konopný olej) na velmi nízké teplotě. Nechceš si máslo spálit, tak na to dávej pozor. Nemělo by to trvat dlouho.
3. Když se máslo rozpustilo, přidej čokoládu a míchej, dokud se téměř úplně nerozpustí.
4. Přidej všechon cukr a důkladně promíchej, aby se všechno spojilo. Sundej pánev z ohně a nech ji chvíli vychladnout.
5. Čokoláda a cukr by měly roztát zbytkového tepla v pánvi.
6. V míse si vyšlehej vejce. Přidej vanilku a vyšlehej, dokud se všechno nespojí.
7. Ujisti se, že čokoláda dostatečně vychladla, aby ses jí mohl dotknout. Pokud je čokoláda příliš horká, srazí vejce. Až čokoláda dostatečně vychladne, vyšlehej ji do vajec.
8. Pomalu přimíchej mouku do směsi s vejci, dokud se všechno nespojí. Neměly by tam být žádné hrudky mouky. V tomto bodě si nedělej starosti s přemícháváním těsta. Jinak to dopadne špatně. Těsto by mělo být husté.
9. Nalij těsto do vymaštěné pekáčku. Postav pekáč na střední polici v troubě. Pekuj asi 20–25 minut. Povrch by měl začít praskat a lesknout se.
10. Vyndej brownies z trouby a nech je úplně vychladnout, než je nakrájíš. Drátěný stojan ti to usnadní.
11. Měl bys se podívat na náš blog příspěvek o těchto browniích s trávy.

Skořicové rohlíčky s konopím

Tohle je můj vlastní malý ranní „probuzení". Na tohle budeš potřebovat mít po ruce konopné máslo. Když ty skořicové rohlíčky vyjdou z trouby v chladném ránu, svět se ti najednou zdá o trochu méně studený a mnohem veselejší. Ty skořicové rohlíčky s konopím se snadno dělají a chutí skvěle. Můžeš je vždycky dělat od nuly, ale já se snažím to udělat co nejjednodušší. Proto budeš potřebovat koupit hotové rohlíčky.

Ingredience:

• 1 balení mražených hotových rohlíčků
• Dost konopného másla na to, aby ses mohl pokrýt vnitřek rohlíčků tenkou vrstvou konopného másla – přibližně 4 čajové lžičky. Ale je to na tobě. Pokud chceš víc, tak si vezmi víc. Jen si pamatuj, že pokud to roztaje a vyteklo z rohlíčku, je to zmařená tráva. ☺
• 1 POLÉVKOVÁ LŽÍCE mleté skořice*
• 1–2 POLÉVKOVÉ LŽÍCE hnědého cukru*
• Plech na pečení

* Přizpůsob si to podle svého vkusu

Postup:

1. Při pečení rohlíčků postupuj podle návodu na zadní straně balení, jen s pár dalšími kroky.
2. Rozehřej troubu na 375 °F.
3. Promíchej spolu hnědý cukr a skořici.
4. Rozděluj těsto na trojúhelníky.
5. Rozlož trojúhelníky na plech a potři vnitřek trojúhelníků vrstvou konopného másla.
6. Posyp vnitřek rohlíčku dostatečným množstvím směsi skořice a cukru.
7. Sbal každý rohlíček volně, začni od nejkratší strany trojúhelníku a sbal až k opačnému bodu. Polož rohlíčky na nemaštěný plech; ohnij je do tvaru rohlíčku.
8. Pekuj na 375 °F asi 11 až 13 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé.
9. Podávej teplé.

Caprese salát s konopím

Caprese saláty jsou lehké a chutné jídlo, které si můžeš vychutnat v letní den. S tímhle jednoduchým receptem si můžeš udělat Caprese salát s konopím, který ti změní letní den v čistou radost.

Ingredience:

• 3 středně velké rajčata Roma, Plum nebo San Marzano
• 1 balení čerstvého sýra mozzarella
• 1/2 šálku čerstvých listů bazalky
• 1/4 šálku konopného oleje – nejlépe použij konopný olej na bázi olivového oleje na tento recept
• 2 ½ polévkové lžíce balzamikového octa
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Umyj rajčata a listy bazalky.
2. Až budou suchá, nakrájej rajčata na požadovanou tloušťku – přibližně ¼ palce.
3. Nakrájej sýr na stejnou tloušťku jako rajčata.
4. Roztrh bazalku na kousky.
5. Polož rajčata, sýr a bazalku na servírovací talíř. Střídej tím, že dáš kousek rajčete, pak kousek sýru, pak bazalku. Uspořádej je do malých hromádek nebo do řady.
6. Polej salát konopným olejem a octem. Osoluj a opepři podle chuti.

Závěr

Jedlé produkty jsou skvělý způsob, jak koukat trávu. Existuje nespočet receptů na jedlé produkty. V tomto příspěvku jsme si ukázali šest jedinečných a jednoduchých receptů na jedlé produkty, které si můžeš vyrobit doma. Doufáme, že si je budeš užívat. Pamatuj si, že buď kreativní se svými jedlými produkty a bavit se!

Často kladené otázky o receptech na jedlé produkty