AMS'den en iyi kenevir smoothie tarifi
Gününüze Sağlıklı Kenevir Smoothy ile başlayın
Bir yerlerde bir kayanın altında saklanmadığınız sürece muhtemelen kenevir tohumlarını sözde süper yiyecek olarak ilgi odağında görmüşsünüzdür. Yani nedenini tam olarak bilmiyor olsanız bile, şimdiye kadar bunun sizin için iyi olduğunu fark etmiş olmalısınız. Kenevir kenevir bitkisinden gelse de, onu yiyerek alacağınız tek keyif, sağlıklı bir keyiftir.
Aslında kenevir tohumları yüzlerce (bazı kaynaklarda binlerce) yıldır yenildiği halde artık bir süper gıdaya dönüşmesi biraz komik. Ancak fizyolojik etkileri hakkında şaşırtıcı derecede az araştırma yayınlanmıştır. Ancak bilim adamları kenevir tohumu yemeyle ilgili birkaç kesin sonuca vardılar.
Kenevir ve yağ
Kenevir tohumunun lif, vitamin ve mineral açısından çok yüksek olduğunu biliyor muydunuz? A, C ve E gibi vitaminleri içerir. Yüksek oranda içerdiği mineraller şunlardır: potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum ve kükürt. Kenevir tohumunda bulunan E vitamini en önemli antioksidanlardan biridir. E vitamininde bulunan tokoferolün Alzheimer ve ateroskleroz hastalarına fayda sağladığı biliniyor. Yine E vitamininden gelen fitol, hem antioksidan hem de antikanser özelliklere sahiptir.
Kenevir tohumundaki yağ, 2 temel yağ olan omega-3 ve omega-6'nın 3:1 oranına sahiptir. Dünya Sağlık Örgütü, Health Canada ile birlikte bunun kardiyovasküler sağlık için mükemmel bir oran olduğunu iddia ediyor. Bu ideal orana sahip bir fındık veya bitkisel yağ yoktur. Çalışmalar, kenevir tohumunun, kanın pıhtılaşması gibi yüksek kolesterolün neden olduğu sorunları önlemek de dahil olmak üzere, kolesterolü parçalamaya yardımcı olduğunu göstermiştir. Kanın pıhtılaşması önlenebilirse felç ve miyokard enfarktüsü riskini azaltır. Diyelim ki tüm bunlar market sepetinizi tohumlarla doldurmaya başlamanız için yeterli sebep değil. Bu durumda iltihabı azalttığı bilinen çeşitli bitki sterolleri ve alkolleri de içerir!
Şimdi, iyi bir tomurcuğu yakaladıktan sonra munchies yemeye başladığınızı biliyorum ve bu noktada hemen hemen her şey kulağa lezzetli gelse de biraz kenevir tohumu yemek ilk tercihiniz olmayabilir. Bu yüzden sizlerle lezzetli bir smoothie tarifi paylaşacağım, böylece güç tohumlarınızı alıp yemenin tadını çıkarabilirsiniz.
İhtiyaçlarınız olacak:
- 1 Bardak süt (eğer gerçekten şenlikli hissediyorsanız kenevir sütü kullanın)
- 1 Çok olgun muz (dondurulmuş olması daha iyi sonuç verir)
- 2 adet Çekirdeksiz Medjool hurması (eğer bunlar yoksa 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal yerine kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı şekersiz kakao (gerçekten çikolatalı seviyorsanız bir çay kaşığı kadar daha ekleyin)
- 3 yemek kaşığı kabuğu soyulmuş kenevir tohumu
- 1 avuç buz
Bir smoothie hazırlama talimatları olabildiğince basittir, bu da onu munchies size çarptığında mükemmel bir hızlı ikram haline getirir. Hepsini blendera koyun ve karıştırın. Damak tadınıza göre daha fazla muz veya hurma ekleyerek daha tatlı ve koyu kıvamlı hale getirebilirsiniz. Her biri kendine ait. Çok sağlıklı olduğu için güne bir kamyon dolusu vitamin ve proteinle başlamanın harika bir yolu.